【活動結束】11/17(三)《跟著農夫尋找鹿港產業聚落的故事 – 場次 2》鹿港實驗點｜保鹿運動 x 教育部青發署

打造青年的體驗學習入門點

青年署與NPO、大專院校合作，特別為青年建置「青年壯遊點」，為15-35歲青年打造的體驗學習入門點，規劃一系列認識鄉土、行遍台灣，深度壯遊體驗學習，讓青年玩出探索力，學習保護環境，尊重在地文化。

• 參加年齡：15-35歲青年朋友
• 適合對象：想體驗深度旅行，認識鹿港在地生活及文化

跟著農夫尋找鹿港產業聚落的故事

透過聚落導覽，深入觀察在地人生活用品採購的精華地區，了解產業發展更跌和早期地方產業從生產者。騎乘公共腳踏車實際拜訪農田，藉由友善耕作的經驗分享，開啟返鄉工作類型多樣化的想像，了解在地店家產地直購、地產地食的產銷流程，讓消費能夠留在地方。

透過課程討論農地工廠就地合法化的議題，是什麼原因讓地方的農民願意出租農地作為工廠使用?農業經濟是否能有更多想像讓農地為農所用?

▍行程資訊

▍行程內容​

第一站｜【小旅行】聚落發展

帶路人：李宗學

從小在鹿港大街上長大喜歡聽大人講古，擅長鹿港的歷史人文脈絡，為鹿港囝仔長期合作的專業導覽老師。經營鹿港學哥粉絲專頁，藉由日常的生活觀察，整理並分享在地文化內容。

小旅行走讀重點：

活動中規劃「飲食文化、聚落發展」兩類主題，上午帶與大家一起探討產業與聚落的發展，鹿港老街早期沿著鹿港溪發展港口貿易形成一個小型以貿易為主的聚落店家多為船頭行，向外便發展成販售商品的五福大街；鹿港第一市場是許多老饕尋找美食的地方，而市場緊鄰五福大街直通民族路，民族路不僅是鹿港市區連接市郊的重要道路，更是早期牛隻、農作物往來市場買賣的必經之路及日常採買的重要地區，透過老照片得知民族路的盡頭就是整區的農地，現在的民族路上則還有三間米行，了解從產地、市場再到餐桌的銷售動線。

延伸閱讀

橫街米店金促米｜德興米行｜2017 鹿港橫街工作坊成果展

橫街米店金促米｜森村米行｜2017 鹿港橫街工作坊成果展

第二站｜【午餐時間】禾火食堂

於禾火食堂享用中台灣農用基地有機轉型期米飯餐點

延伸閱讀

【安心食材】禾火食堂使用環境友善作物，中台灣農用基地有機轉型期稻米

第三站｜【農地參訪】友善耕作農地-中台灣農用基地

下午延續上午導覽的內容參訪鹿港打鐵厝的友善耕作農地，帶領大家騎乘公共腳踏車沿著早期台糖五分車鐵路抵達打鐵厝聚落，打鐵厝正好就位在民族路的盡頭，這邊還許多種植稻米的農田，透過農夫的解說了解友善耕作與一般慣行耕作的差異及友善耕作的對環境的幫助。

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第四站｜【互動時間】學員分享交流

講師：張敬業 鹿港囝仔文化事業有限公司創辦人/執行長

透過社區參與的方式重新認識家鄉，同時也經營地方社群，透過節慶表演的方式，讓地方重新對古都鹿港有新的想像。

大家一起分享交流今日在鹿港街區觀察到的產業面貌與農地友善耕作型態：

• 街區導覽：透過飲食、聚落發展的主題式導覽探討產業發展與周遭地理位置的關係，藉此了解早期最簡單從產地到餐桌、從港口到店家的距離。
• 環境體驗：除了步行外，騎乘公共腳踏車，沿著早期台糖五分車鐵路前往郊區的農業區，沿途風景從紅瓦磚牆轉為綠意盎然的稻田，鹿港除了有豐富的文史建築，還有豐沛的農業資源。
• 公共議題：農地種植農作物外，可以蓋工廠嗎？近年來農地工廠就地合法化的議題不斷的在地方上引起討論，藉由拜訪返鄉種植友善稻米的農夫帶領大家思考，是什麼原因讓農民願意出租農地會作為工廠使用，若對於農業經濟有更多的想像，農地是不是就能「為農所用」。
• 公益服務：讓大家了解環境之於生活間的關係，常聽到的農地污染是在什麼狀況下所造成的，生活與週遭環境息息相關，學習互相尊重才能長久維護環境品質。

溫馨提醒

本場活動由鹿港未來中心合作推廣

1. 本活動提倡減塑生活，敬請自備水瓶、環保餐具等環保用品。
2. 輕便雨衣或雨傘、防曬物品 (洋傘、防曬乳液、袖套、帽子…等)。
3. 本活動預計會使用公共腳踏車，請攜帶可租借公共腳踏車的悠遊卡。
4. 活動中如有身體不適，請立即告知工作人員或講師。
5. 如因天災或不可抗拒之因素致無法成行，退回全額報名費用。
6. 謊報年齡及基本資料者，如經查證屬實，則不退回報名費用。
7. 無故未報到者或於中途離隊、脫隊者，均視為自願放棄，不予退費。
8. 主辦單位會因氣候等因素酌量調整導覽路線及行程。
9. 主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於鹿港未來中心網站。

繳費方式｜提供兩種便利繳款方式

匯款	電商網站
帳號：第一銀行鹿港分行 (007)462-10-080096 戶名：社團法人彰化縣保鹿運動協會 聯絡人：陳怡安 電話：04-7771181 電子信箱：better@ourllukang.org	鹿港未來中心 https://shop.lukang-future.tw/products/lf-21-3

退費機制

1. 活動出發日前21日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回費用80%。 　
2. 活動出發日前14個工作日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回報名費用70%。 　
3. 活動出發日前7個工作日通知到達主辦單位，扣除已支付行政費用，退回報名費用50%。 　
4. 活動出前三天至發當日(含)以後通知到達主辦單位，不退費。